Manger et boire

Hôtel Art Spaander

L’Hôtel Art Spaander se trouve au cœur de Volendam et directement sur le lac IJsselmeer. Avec toutes les attractions et les villes ou villages historiques à proximité, cet hôtel est le point de départ idéal.

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Comme les tableaux avec lesquels les peintres payaient autrefois leur séjour sont restés à l’hôtel art Spaander, une collection historique a pu être créée.
Passez votre séjour dans l’une des 78 superbes chambres d’hôtel, toutes différentes de par leur intérieur et leur luxe. La chambre 1 est la première et plus ancienne chambre de l’hôtel art Spaander. Cette chambre, datant de 1881, a été conservée dans son état d’origine et offre un regard unique sur le passé.
Des plats originaux et avant-gardistes, mais aussi classiques, sont servis dans le restaurant de l’hôtel. A l’auberge et sur la terrasse, vous pouvez déguster une excellente tasse de café accompagnée d’un délicieux gâteau ‘dikke koek’, une spécialité de Volendam.
Découvrez l’un des lieux les plus authentiques et originaux des Pays-Bas. Bienvenue à l’hôtel art Spaander !


Coordonnées

Haven 15-19
1131 EP Volendam
(+31) 0299 36 35 95
www.spaander.com

Horaires d’ouverture

Ouvert tous les jours
de 10h à 21h

Vous nous trouverez le long des itinéraires suivants

Route du Costume Folklorique

Atelier Elly Koot

Cette brasserie est située dans un endroit superbe dans la partie sud de Broek in Waterland, en face du pont-levis blanc très caractéristique, le ‘Zuiderbrug’. Pour les cyclistes et les marcheurs, le lieu de rencontre par excellence, en face de la jonction 1 et sur le chemin Trekvogelpad. Pour les cyclistes et les marcheurs, c’est aussi la porte d’entrée de la région Waterland-Oost.

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Une adresse polyvalente avec des expositions d’Elly Koot et d’artistes invités.
Nous servons du café-expresso accompagné de tarte aux pommes faite-maison, du cheesecake, du thé, du vin, de la bière et des plats pour le déjeuner comme des soupes, des croque-monsieur et des sandwichs.


Coordonnées

Eilandweg 5A
1151BZ Broek in Waterland
(+31) 06 53 98 88 64
www.atelierellykoot.nl

Horaires d’ouverture

Vendredi, samedi et dimanche
de 10h à 17h
En dehors de ces horaires, nous sommes uniquement ouverts sur rendez-vous.

Vous nous trouverez le long des itinéraires suivants

Route de l’Eau

Café à bière ‘De Bonte Koe’

Le café à bière ‘De Bonte Koe’ est l’ancien café hollandais authentique de Huub en Linda Arents. Ce café à l’atmosphère chaleureuse a su devenir pour beaucoup d’habitués une seconde maison.

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Outre les nombreuses bières pression (16), il y a également environ 130 bières en bouteille, mais aussi une large sélection de vins, de genièvres et plus de 150 whiskies. Mais vous pouvez aussi venir déguster une bonne tasse de café ici. Mamy, ‘Oma’en néerlandais, (âgée de 84 ans) prépare la tarte aux pommes depuis des années. D’avril à octobre, une grande terrasse de 80 places est ouverte à l’avant du café.
De nombreux évènements et dégustations sont organisés tout au long de l’année et cela signifie donc qu’il y a toujours quelque chose à faire ici. En 2013, ce café a remporté le prix du meilleur entrepreneur de l’année et en 2014 il a fini à la 2e place du top 100 des meilleurs cafés des Pays-Bas. De plus, le café à bière ‘De Bonte Koe’ a rejoint l’Alliance des Brasseries du pays. En bref, un café des plus conviviaux et agréables !!


Coordonnées

Koemarkt 24
1441 DC Purmerend
(+31) 0299 42 11 24
www.biercafedebontekoe.nl

Horaires d’ouverture

Mardi
de 9h à 18h
Mercredi et jeudi
de 16h à 1h du matin
Vendredi et samedi
de 15h à 3h du matin
Dimanche
de 14h à 20h

Vous nous trouverez le long des itinéraires suivants

Route des Moulins
Route du Patrimoine Mondial
La route du Triangle d’Or

Café-restaurant de Visscher

Le café- restaurant de Visscher est votre hôte à Marken ! Venez nous rejoindre pour une pause lors de votre balade à vélo et dégustez l’un de nos sandwichs bio, nos plats de poisson du jour et nos délicieuses pâtisseries.

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Par beau temps, vous pouvez vous détendre sur notre terrasse et profiter de la vue unique sur le port et le lac Ijsselmeer.
Avez-vous un vélo électrique ? Vous pouvez facilement le recharger à notre point de recharge !


Coordonnées

Havenbuurt 22
1156 AM Marken
(+31) 0299 60 13 04
www.cafedevisscher.nl

Horaires d’ouverture

Ouvert tous les jours
de 9h à 22h

Vous nous trouverez le long des itinéraires suivants

Route du Costume Folklorique

Culicafé TOV

Le CuliCafe TOV est une brasserie moderne et conviviale au cœur du centre-ville de Landsmeer. Vous êtes les bienvenus pour une tasse de café accompagnée d’une part de tarte aux pommes faite maison, ou pour un délicieux déjeuner.

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Dans notre cuisine ouverte, tous les pains sont cuits et tout y est fraîchement préparé pour vous. L’été, nous avons une terrasse ensoleillée devant le café. Vous venez avec un vélo électrique ? Pas de problème, nous avons des bornes de recharge à l’extérieur !


Coordonnées

Burgemeester Postweg 3
1121 JA Landsmeer
(+31) 020 482 18 13
www.culicafetov.nl

Horaires d’ouverture

Du lundi au samedi
de 9h à 17h30

Vous nous trouverez le long des itinéraires suivants

Route de l’Eau
Route du Twiske
La route du Triangle d’Or

De Breek

Bienvenue au Breek ! Un lieu unique dans la province de Hollande du Nord, dans le polder du lac Markermeer, où vous trouverez calme, espace et nature.

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Un superbe endroit pour un mariage, une fête, une sortie d’entreprise, ou tout simplement pour se reposer et admirer la vue de la terrasse avec un rafraîchissement à la main.
Situé le long de la Koggenroute et sur la digue Zuiderzeedijk entre Edam et Hoorn, ce moulin est le lieu idéal pour les amoureux de la nature. Le moulin se trouve en plein milieu du polder au deuxième point le plus profond des Pays-Bas, que vous pouvez admirer de la digue.
Il y a toujours quelque chose à faire au Breek. Vous pouvez vous prélasser sur la terrasse, visiter une nouvelle exposition tous les deux mois, assister à la projection d’un film ou à une conférence, visiter le moulin, ou participer à des activités avec les enfants. Comme par exemple observer la roue à eau, creuser des fossés ou suivre la route du ferry, sans oublier la vieille Ecole de Dik Trom située au bout du chemin. De Breek organise également chaque année au moins un festival et vous pouvez régulièrement assister à des concerts ou des pièces de théâtre. Alors à bientôt au Breek !


Coordonnées

Etersheimerbraakweg 5
1474 MV Oosthuizen
(+31) 06 52 41 70 88
www.debreek.com

Horaires d’ouverture

Samedi et dimanche
de 10h à 18h
Du weekend de Pâques au 1er octobre, nous sommes également ouverts aux horaires suivants
Mercredi et vendredi
de 10h à 18h

Vous nous trouverez le long des itinéraires suivants

Route Sous le Niveau de la Mer

Café-restaurant ‘t Middenpunt

Le centre-ville de Middenbeemster et ses environs sont parfaits pour des balades à vélo, particulièrement pour les amateurs de nature. Avant, après ou pendant votre balade, vous êtes les bienvenus au restaurant ’t Middenpunt.

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Venez manger un morceau et boire un verre, et par beau temps, venez-vous détendre sur la terrasse ensoleillée.
Outre le délicieux café accompagné de tarte aux pommes faite-maison, le menu comprend des plats pour le déjeuner et le dîner : il y en a pour tous les goûts. D’excellents sandwichs, des soupes ou des frites faites-maison. Mais aussi de délicieux plats de viande, de pâtes, des salades et des pizzas.
Nous espérons vous voir prochainement au restaurant ’t Middenpunt !


Coordonnées

Middenweg 142-144
1462 HK Middenbeemster
(+31) 0299 68 35 69
www.eterijtmiddenpunt.nl

Horaires d’ouverture

Ouvert tous les jours
de 10h à 22h

Het Wapen van Munster

“Hospitality, conviviality and relaxed, culinary enjoyment”. That is Het Wapen van Munster in a nutshell. An absolute must!

Coordonnées

Het Wapen van Munster
Grote Dam 3
1483 BK De Rijp
(+31) 0299 67 14 96
www.wapenvanmunster.nl

Horaires d’ouverture

Du mardi au dimanche
de 10h à 02h

Café-restaurant ‘Spijkerman Eten & Drinken’

‘Spijkerman eten & drinken’ est un café-restaurant où vous êtes tous les jours bienvenue dès 7h et le dimanche dès 8h du matin.

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Il se trouve à Purmerend, le long du canal de la Hollande du Nord, et est doté une grande façade et d’une terrasse estivale sur l’écluse.
Nous nous faisons un plaisir de préparer chaque jour de délicieux brunchs, déjeuner et dîners.
Mais un excellent high tea ou une table bourguignonne font aussi partie de nos possibilités.
Dans la grande salle pouvant accueillir les groupes jusqu’à 70 personnes, vous pouvez faire usage de toutes ces possibilités.
Le café-restaurant ‘Spijkerman eten & drinken’ vaut donc vraiment le détour : Neckerdijk 1 à Purmerend.


Coordonnées

Neckerdijk 1
1441 GX Purmerend
(+31) 0299 42 39 51

Horaires d’ouverture

Lundi au samedi
de 7h
Dimanche
de 8h

Vous nous trouverez le long des itinéraires suivants

Route des Monuments

Pavillon ‘Strandbad’ Edam

Bienvenue ! Venez profiter de cet endroit unique. Vous nous trouverez dans le port convivial d’Edam, l’un des plus beaux endroits sur le lac Markermeer.

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L’ensemble de notre restaurant vous offre une superbe vue sur le lac où vous pouvez observer les nombreux bateaux et kite-surfeurs. Par beau temps, il est vraiment très agréable de se détendre sur notre terrasse. Le menu comprend entre autres d’excellents produits régionaux, du poisson frais, des salades, des pancakes, des sandwichs, des pâtisseries et des glaces. Le camping situé juste à côté est doté d’une grande aire de jeux pour les enfants et vous offre la possibilité de nager. Du mois d’avril à septembre, vous êtes tous les jours les bienvenus ici pour un déjeuner, un dîner ou tout simplement un rafraîchissement au bord de l’eau. Nous espérons vous voir prochainement !


Coordonnées

Zeevangszeedijk 7
1135PZ Edam
(+31) 0299 37 15 23
of (+31) 06 51 88 64 25
www.strandbadedam.nl

Horaires d’ouverture

D’avril à septembre, nous sommes quotidiennement ouverts aux horaires suivants
Du lundi au samedi
de 11h à 23h
Le dimanche
de 10h à 23h

Jardin de Thé Overleek

Au Jardin de Thé ‘Overleek’, tous les mets sont faits-maison et ont su faire la réputation de cet établissement ! Avec une superbe terrasse au bord de l’eau, le Jardin de Thé se trouve au milieu de la pittoresque région Waterland.

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Vous pouvez déguster d’excellents high teas, mais aussi des pâtisseries faites-maison, des sandwichs préparés avec des produits régionaux, du café et du thé bio, des jus de fruits frais de la région et bien plus encore.
A côté du Jardin de Thé, ils louent également des canoës et des bateaux silencieux pour un maximum de 5 ou 10 adultes. Un bateau silencieux est un bateau équipé d’un moteur électrique silencieux. Vous préférez naviguer avec un grand groupe ? Le Jardin de Thé propose également la location d’un bateau silencieux pour groupe avec un guide. Ce guide est ambassadeur de la Basse Hollande et peut donc partager avec vous des faits amusants sur la région. Vous pouvez aussi choisir de commander un panier de pique-nique à emmener à bord. Bref, une sortie idéale en famille ou entre amis !


Coordonnées

Overleek 6
1141 PD Monnickendam
(+31) 0299 65 27 35
www.theetuinoverleek.nl

Horaires d’ouverture

D’octobre à avril
Samedi et dimanche
de 10h à 17h
En mai et juin
Du mercredi au dimanche
de 10h à 17h
En juillet et août
Toute la semaine
de 10h à 17h
En septembre
Du mercredi au dimanche
de 10h à 17h

Vous nous trouverez le long des itinéraires suivants

Route de l’Eau